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Messerblöcke – die unverzichtbaren Küchenhelfer

Messerblock in einer Küche

Wer kennt es nicht: für eine gute Suppe wird Gemüse in verschiedensten Variationen und zudem oft auch ein leckeres Stück Fleisch geschnitten. Jeder gut sortierte Haushalt verfügt dafür über einen Satz hochwertiger Messer, wie z.B. Gemüsemesser, Tomatenmesser, Filetiermesser, Fleischmesser, etc. In den meisten Fällen bekommt man den passenden Messerblock beim Kauf der Messer dazu. Ob […]

Beilagen für Suppen

Minestrone-Suppe

Eine gute Suppe zu kochen ist eine Kunst. Zum Glück gibt es endlos viele Instantsuppen, mit denen Sie im Handumdrehen eine leckere Mahlzeit zaubern können. Dazu gibt es endlose Möglichkeiten, den Geschmack der Suppe mit einer passenden Beilage zu verfeinern. Aber was sind passende Beilagen für Suppen? Und welche Getränke harmonieren geschmacklich mit Ihrer Lieblingssuppe? […]

Fertiggerichte selber kochen: Schnell, gesund und preiswert

Zu lange im Büro, hungrig und müde und dann noch die quengelnden Kinder, da ist der Griff zum Fertiggericht die vermeintlich einfache Lösung. Pizza, Nudelpfanne oder eine Suppe kommen dann schnell auf den Tisch. Doch auf die Dauer ist das problematisch. Fertiggerichte aus der Kühltruhe sind alles andere als preiswert und strapazieren gerade bei Familien […]

Ein Stabmixer-Set für die Küche

Wenn wir das Preis-Leistungs-Verhältnis von Kochgeräten betrachten, so sind uns die Funktionen der kleinen Küchenhelfer in der Regel wichtiger als das Design. In diesem Bericht möchten wir Ihnen ein Produkt vorstellen, welches in beiden Aspekten punkten kann. Eine einzige Gerätschaft bietet Ihnen eine Vielzahl von verschiedenen Funktionen. Wenn wir Ihnen erzählen, dass man mit einem […]

Test: Maggi Magic Asia Noodle Cup – Duck taste

Maggi Magic Asia Noodle Cup - Duck taste

Schnell, lecker und ein bisschen scharf. So könnte man ein kurzes Fazit ziehen. Dank der ausgeklügelten Verpackung ist auch nicht mehr, als ein vernünftiges Essbesteck nötig. Die Konsistenz ist flüssig, da es sich nicht um eine Cremesuppe handelt. Zubereitung Die Zubereitung des Nudelbechers (Noodle Cup) geht sehr einfach und schnell: Deckel öffnen Gewürzmischung entnehmen Heißes Wasser […]

Rezept für Reibgerstel

Rezept für Reibgerstel

Reibgerstel für Ihre Instantsuppe, eine einfache Suppeneinlage! Dieses Rezept für hausgemachte Reibgerstel ist genau das richtige für Sie. Arbeitsgeräte Schüssel, Reibeisen Zutaten 1 Ei 10 EL Mehl 1 Brise Salz Zubereitung Das Ei, Mehl und Salz zu einen Teig kneten; mindestens 20 Minuten ruhen lassen und am besten mit einem Geschirrtuch bedecken; Den gerasteten Teig nun mit dem Reibeisen […]

Test: Heinz Tomatensuppe

Tomatensuppe Information

Der Klassiker unter den Dosensuppen: Die Firma Heinz ist für das Ketchup berühmt geworden. Doch was kann die Tomatensuppe?

Die Erbswurst von Knorr

Tomatensuppe Information

In einer, für die heutige Zeit eher ungewöhnlichen Verpackung, liegt die Erbswurst in den Supermarkt Regalen, dessen Erscheinungsbild eher an eine Kräuterbutter Verpackung erinnert. Die Entstehung der Erbswurst Die Entstehungsgeschichte ist mindestens genauso interessant wie der besondere Geschmack und dessen Nährwerte. Geschichtlich betrachtet wurde die Erbswurst um 1867 von Johann Heinrich erfunden, um dann das […]